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访美杂感 2011.10.31阅读(3317)下一篇:台故宫特展观感 |返回日志列表 赞(5)赞(5)赞(5)赞(5)转载(52)分享(4)评论(22)复制地址更多
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最近,我有机会访问美国,虽是时间很短,主要是开会,还是有些感想,在回程的飞机上,想来想去,还是有些写出来的冲动,好像不写出来心里就不舒服似的。
先说住的旅馆,Marriott,是个五星级,在国内叫万豪,从名字就可看出,非同一般。进驻以后发现,这个五星级服务不错,大厅不大,但会客厅倒是不小,桌椅,沙发一应俱全,走廊里有一个很高级的咖啡机,免费提供咖啡,茶水,还有公用的电脑上网间(在自己房间了上网要付费),打印也免费。看来,该宾馆的理念是,来的都是客,来者不拒,来者皆可享用。这不像国内的大宾馆,尽管大厅总是很大,也很气派,但公共会客的地方却大都小得可怜,大部分地方都是圈起来,用作收费服务场所。
其实,最让我想说的并不主要是这些,而是这个宾馆的室内摆设,如此简约,令我吃惊。据介绍,本宾馆加入挽救地球绿色联盟,一切设备,服务都解决从简:洗漱间里没有牙刷,牙膏,梳子,肥皂只有一小块,一大块,小块用于洗脸,大块用于洗澡,大块肥皂中间是空的,可以节约不少,洗漱台上有一个说明,毛巾用过要是希望更换就放在地下,不更换就放在台上。我对那块中间空一块的肥皂很感兴趣,觉得这个小小的发明可以节约不少,因为在正常情况下,客人入住也就是两三天,大块肥皂一般都用不完,用不完就要作为垃圾扔掉,中间挖空,用起来很方便,还节约了资源,一举两得。人们出差都带牙刷,牙膏,剃须刀,旅馆不提供也不觉得不方便,如果客人觉得房间觉得不脏,不愿意每天打扫,可以提出免打扫,我在旅馆住了三天,毛巾没有换,地也没有让打扫,因为白天都在外边开会,就是晚上来睡觉,没有可打扫的,只要了两瓶水。尤其值得提及的是旅馆的抽水马桶,类似于飞机上的那种,是抽气的,看起来没有接电线,这样的抽气马桶很节约水,且冲得干净,不知是什么高科技,我本想打开马桶盖子研究一番,结果打不开,也就算罢了。看来,大手大脚的美国人在节约上还真是动了真格的。
我在国内也住过五星级宾馆,包括万豪酒店,一个比一个奢华,牙刷,牙膏,梳子,剃须刀,应有尽有,有的还有特大的冲浪浴缸,甚至修建了很大的洗浴池,淋雨的喷头也是大的出奇,抽水马桶也都很讲究,冲水的水流很大,没有见到用抽气式。我记得几年前,国内曾要求宾馆不提供一次性牙刷,牙膏,剃须刀什么的,可是,几乎没有一家遵守的,也没有一个机构去检查。我在想,我们天天将要改变发展方式,走可持续的绿色发展道路,看看那些大宾馆,那有一个带头的?万豪宾馆在美国可以这样做,到了中国就不干了,责任还在我们,就是管理部不到位。比如,能否像美国那样,成立绿色联盟,让所有的宾馆都加入,自律自查呢?这样的联盟,或者协会应该在更多的领域成立,然社会参与,社会管理,不要什么都是政府去干。要说我们的政府不干事,那是不公平,但是,什么事都靠政府官员,一是没有那么多的精力,再加上官僚主义,往往说过去一阵风,风刮过,就没事了。
我们的会议是在大名鼎鼎的皮特逊国际经济研究所召开的,开会的会议室很小,布置也简单,没有人端茶倒水,也没有会议中间休息,会议室外边有水,茶和咖啡,要是渴了自己取,午餐就半个小时,按美国的惯例,就是三明治,简单的不得了,吃过饭后就接着开会,我也奇怪,在国内中午就困得不得了,在这里有时差,也不感到困,一天的会议下来,虽然有些累,但也撑得下去。
晚饭是研究所所长伯格斯坦请客。原本认为会到外边吃个大餐,不想就在研究所一层的小会议室里。饭菜很简单,先是一份青菜沙拉,主菜只是一小块煎鱼外加一些土豆片,最后就是一份小甜点。红酒倒是有,只上了一次,伯格斯坦不喝酒,只喝白水,于是也没有干杯之类的客套。我倒没有感觉到饭菜少,也没有感觉到吃不饱,由于边吃边聊天,几乎没有太注意饭菜本身。我当时就联想在中国开会,情景真的大不一样,为表热情待客,往往是一日三顿大餐,饭菜太多吃不下,每顿都剩下不少,太浪费了。问题是,大家都觉得不好,为何还都这么做下去呢?我们平常总是说美国佬浪费,在请客吃饭上,我们要比人家浪费得多。
目前正值美国经济不好之际,我特意到超市看了一下,好像是有些变化,很少看到以往那种推着堆得满满一车东西,排长队结账的景象,不少都是提着小筐子东西结账,也许这是城里的超市,与郊区的超市不同。不过,我的美国朋友告诉我,现在多数人都感到收入下降,花钱不像以往那样不加考虑。尽管如此,我看到一则消息,说是过去一年,美国人的信任用卡消费额达到9万亿美元,这也只有美国才有这样的巨大消费能力。也不知道他们把钱花大哪里去了,值得深入研究一下,才可发表议论。
我与伯格斯坦认识很多年,是老朋友,为此,他让我坐在他的旁边,边吃边谈中国与美国。我问他,美国现在最关注中国什么?他说,最关注中国对美国的挑战。我说,中国真的对美国形成这么大的挑战么?他说,是也不是,说是,美国现在的不少问题都与中国有关,说不是,美国本身有问题。最关键的是,在美国看来,当今和今后,只有中国有挑战美国的能力。他认为,美国参众两院会通过有关汇率的法案,尽管大家知道,这解决不了美国的问题,但这是美国的政治,只能这么做,也是对中国提出警告,中国不能置之不理,我行我素。奥巴马将会面临困难的选择。
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最近,我有机会访问美国,虽是时间很短,主要是开会,还是有些感想,在回程的飞机上,想来想去,还是有些写出来的冲动,好像不写出来心里就不舒服似的。
先说住的旅馆,Marriott,是个五星级,在国内叫万豪,从名字就可看出,非同一般。进驻以后发现,这个五星级服务不错,大厅不大,但会客厅倒是不小,桌椅,沙发一应俱全,走廊里有一个很高级的咖啡机,免费提供咖啡,茶水,还有公用的电脑上网间(在自己房间了上网要付费),打印也免费。看来,该宾馆的理念是,来的都是客,来者不拒,来者皆可享用。这不像国内的大宾馆,尽管大厅总是很大,也很气派,但公共会客的地方却大都小得可怜,大部分地方都是圈起来,用作收费服务场所。
其实,最让我想说的并不主要是这些,而是这个宾馆的室内摆设,如此简约,令我吃惊。据介绍,本宾馆加入挽救地球绿色联盟,一切设备,服务都解决从简:洗漱间里没有牙刷,牙膏,梳子,肥皂只有一小块,一大块,小块用于洗脸,大块用于洗澡,大块肥皂中间是空的,可以节约不少,洗漱台上有一个说明,毛巾用过要是希望更换就放在地下,不更换就放在台上。我对那块中间空一块的肥皂很感兴趣,觉得这个小小的发明可以节约不少,因为在正常情况下,客人入住也就是两三天,大块肥皂一般都用不完,用不完就要作为垃圾扔掉,中间挖空,用起来很方便,还节约了资源,一举两得。人们出差都带牙刷,牙膏,剃须刀,旅馆不提供也不觉得不方便,如果客人觉得房间觉得不脏,不愿意每天打扫,可以提出免打扫,我在旅馆住了三天,毛巾没有换,地也没有让打扫,因为白天都在外边开会,就是晚上来睡觉,没有可打扫的,只要了两瓶水。尤其值得提及的是旅馆的抽水马桶,类似于飞机上的那种,是抽气的,看起来没有接电线,这样的抽气马桶很节约水,且冲得干净,不知是什么高科技,我本想打开马桶盖子研究一番,结果打不开,也就算罢了。看来,大手大脚的美国人在节约上还真是动了真格的。
我在国内也住过五星级宾馆,包括万豪酒店,一个比一个奢华,牙刷,牙膏,梳子,剃须刀,应有尽有,有的还有特大的冲浪浴缸,甚至修建了很大的洗浴池,淋雨的喷头也是大的出奇,抽水马桶也都很讲究,冲水的水流很大,没有见到用抽气式。我记得几年前,国内曾要求宾馆不提供一次性牙刷,牙膏,剃须刀什么的,可是,几乎没有一家遵守的,也没有一个机构去检查。我在想,我们天天将要改变发展方式,走可持续的绿色发展道路,看看那些大宾馆,那有一个带头的?万豪宾馆在美国可以这样做,到了中国就不干了,责任还在我们,就是管理部不到位。比如,能否像美国那样,成立绿色联盟,让所有的宾馆都加入,自律自查呢?这样的联盟,或者协会应该在更多的领域成立,然社会参与,社会管理,不要什么都是政府去干。要说我们的政府不干事,那是不公平,但是,什么事都靠政府官员,一是没有那么多的精力,再加上官僚主义,往往说过去一阵风,风刮过,就没事了。
我们的会议是在大名鼎鼎的皮特逊国际经济研究所召开的,开会的会议室很小,布置也简单,没有人端茶倒水,也没有会议中间休息,会议室外边有水,茶和咖啡,要是渴了自己取,午餐就半个小时,按美国的惯例,就是三明治,简单的不得了,吃过饭后就接着开会,我也奇怪,在国内中午就困得不得了,在这里有时差,也不感到困,一天的会议下来,虽然有些累,但也撑得下去。
晚饭是研究所所长伯格斯坦请客。原本认为会到外边吃个大餐,不想就在研究所一层的小会议室里。饭菜很简单,先是一份青菜沙拉,主菜只是一小块煎鱼外加一些土豆片,最后就是一份小甜点。红酒倒是有,只上了一次,伯格斯坦不喝酒,只喝白水,于是也没有干杯之类的客套。我倒没有感觉到饭菜少,也没有感觉到吃不饱,由于边吃边聊天,几乎没有太注意饭菜本身。我当时就联想在中国开会,情景真的大不一样,为表热情待客,往往是一日三顿大餐,饭菜太多吃不下,每顿都剩下不少,太浪费了。问题是,大家都觉得不好,为何还都这么做下去呢?我们平常总是说美国佬浪费,在请客吃饭上,我们要比人家浪费得多。
目前正值美国经济不好之际,我特意到超市看了一下,好像是有些变化,很少看到以往那种推着堆得满满一车东西,排长队结账的景象,不少都是提着小筐子东西结账,也许这是城里的超市,与郊区的超市不同。不过,我的美国朋友告诉我,现在多数人都感到收入下降,花钱不像以往那样不加考虑。尽管如此,我看到一则消息,说是过去一年,美国人的信任用卡消费额达到9万亿美元,这也只有美国才有这样的巨大消费能力。也不知道他们把钱花大哪里去了,值得深入研究一下,才可发表议论。
我与伯格斯坦认识很多年,是老朋友,为此,他让我坐在他的旁边,边吃边谈中国与美国。我问他,美国现在最关注中国什么?他说,最关注中国对美国的挑战。我说,中国真的对美国形成这么大的挑战么?他说,是也不是,说是,美国现在的不少问题都与中国有关,说不是,美国本身有问题。最关键的是,在美国看来,当今和今后,只有中国有挑战美国的能力。他认为,美国参众两院会通过有关汇率的法案,尽管大家知道,这解决不了美国的问题,但这是美国的政治,只能这么做,也是对中国提出警告,中国不能置之不理,我行我素。奥巴马将会面临困难的选择。
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